Una estudiante del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo fue distinguida por su participación en el 2° Congreso Internacional sobre Inocuidad y Calidad Alimentaria, por su investigación sobre cultivos de tomate y chile en el Valle de Culiacán, Sinaloa.   Ana María López López es una joven de 26 años originaria de Guasave, Sinaloa, quien, tras licenciarse como química farmacéutica bióloga por la Universidad Autónoma de Sinaloa, actualmente estudia el Doctorado en Ciencias en el área de fitopatología de la Coordinación Regional Culiacán del CIAD.   Como parte de sus estudios de posgrado, Ana María trata…

    A lo largo de los dos últimos siglos, diversos autores e investigadores se han preguntado cómo se ha construido la identidad de los hombres en México (y en otras partes del planeta), a fin de comprender el porqué de su comportamiento y manera de observar y vivir el mundo. Las respuestas a sus interrogantes sobre esa “hombría” encontrada en muchos pasajes de la vida cotidiana mexicana –como los actos de violencia, el consumo de alcohol, la construcción de las relaciones de pareja–, de diferentes maneras y en distintos sectores –como los indígenas, los “de la plebe”, los mestizos,…

  El Centro de Investigación y Desarrollo (CIAD) recibió la visita de la académica de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Silvia Inés Molina y Vedia del Castillo, experta en comunicación política y migración, quien ofreció una serie de charlas los días jueves 26 y viernes 27 de octubre.   La jornada, organizada por la Coordinación en Desarrollo Regional y la Coordinación de Programas Académicos del CIAD, contó con la asistencia de académicos y estudiantes del Centro, así como de instituciones educativas locales, e inició con el seminario “La metodología transdisciplinaria”.   Esta primera sesión consistió en una contextualización…