Con el objetivo de promover un espacio para el debate y el intercambio de conocimientos y experiencias sobre la problemática de género, se realizará el VII Congreso de Estudios de Género en el Norte de México los próximos 25 y 26 de octubre en Hermosillo, Sonora. En esta edición, el evento, que organizan el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad), la Universidad de Sonora (Unison), El Colegio de Sonora (Colson) y la Red de Estudios de Género del Norte de México, lleva por lema “Encrucijada del género: caminos inciertos para la transformación”. Cómo incentivar el cambio en las…

La quesería artesanal (QA) en México es una actividad estratégica para el bienestar de las sociedades rurales. A lo largo y ancho del país se multiplican las formas tradicionales de producir quesos con atributos peculiares ligados a la riqueza cultural, saberes locales y a las características de los ecosistemas regionales. Muchos de sus productos, además, forman parte de nuestro patrimonio culinario. Desde la perspectiva económica, esta actividad representa una fuente importante de ingresos, en particular para las mujeres rurales, y en no pocas comunidades esta actividad es la que evita que las personas emigren en busca de trabajo. No obstante…

Como parte de las actividades de su 36° Aniversario, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) recibió la visita de María Eugenia Espinoza Mora, subdirectora en la Dirección de Promoción y Difusión de Derechos Humanos de los Pueblos y Comunidades Indígenas, quien impartió la conferencia "Derechos humanos, género e interculturalidad". El evento celebrado el 25 de septiembre contó con la asistencia de académicos, investigadores, estudiantes, representantes de instituciones y miembros de la sociedad civil interesados en la temática de los derechos humanos. La charla se desarrolló en torno a la importancia de adoptar una estrategia de prevención de las situaciones de…