Con el objetivo de promover la innovación en el sector apícola de Nayarit, Jalisco y Michoacán, la Unidad de Gestión Tecnológica (UGT) del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) presentó una propuesta a la convocatoria 2018-06 del Fondo Institucional de Fomento Regional para el Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación (Fordecyt) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) bajo el título “Desarrollo de un ecosistema de innovación y emprendimiento en la región occidente de México para detonar una cadena de valor de miel sustentable y competitiva”, la cual fue aprobada el pasado 11 de septiembre. El responsable…

Con motivo de su 36º Aniversario, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) realizará una serie de actividades académicas y de divulgación que se desarrollarán en diferentes fechas de septiembre a diciembre del presente. El programa de actividades iniciará el martes de 25 septiembre con la conferencia “Derechos humanos, género e interculturalidad”, que será dictada por María Eugenia Espinoza Mora, Subdirectora de Promoción de la Comisión Nacional de Derechos Humanos. En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el martes 16 de octubre se realizará el “Primer Simposio de Nutrición, Alimentación y Salud. Nuestras acciones son nuestro…

El Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (Laniia) del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) participó en la Convención Estatal del Colegio de Bachilleres del Estado de Sinaloa (Cobaes), realizada en Mazatlán, Sinaloa, del 7 al 9 de septiembre del presente. En el encuentro, donde se reunieron más de mil doscientos docentes de todos los planteles educativos del Cobaes, Cristóbal Chaidez Quiroz, titular del Laniia, impartió el taller “Educando con proyecto científicos”. En dicha charla enfatizó la importancia que representa culturizar la ciencia, así como promover el pensamiento científico y crítico en la población estudiantil del…