Con la convicción de que en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) encontrará el conocimiento necesario para enriquecer su proyecto de investigación sobre la lucha contra la pobreza alimentaria en México, Enrique David Gallardo García migró a Hermosillo, Sonora. Tras conocer los estudios que históricamente han realizado los investigadores Mario Camberos Castro, Luis Huesca Reynoso y Joaquín Bracamontes Nevárez, del Departamento de Economía Regional e Integración Internacional del CIAD, y con el apoyo del programa de becas del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), David llegó al Centro para realizar una estancia posdoctoral. …