Docentes del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) participaron en la capacitación “Estrategias docentes para enseñar a los millennials”, con el propósito de actualizarse sobre técnicas pedagógicas para instruir a las nuevas generaciones de estudiantes. El encargado de impartir la plática el pasado 21 de febrero en la Sala de Usos Múltiples del CIAD en Hermosillo, fue el Dr. Jesús Ernesto Valenzuela Medina, académico del Departamento de Psicología y Ciencias de la Comunicación de la Universidad de Sonora. El conferencista habló sobre la necesidad de tomar en consideración los patrones generacionales que distinguen a los millennials, con el objetivo de diseñar estrategias…

En la próxima edición de Sábados en la Ciencia, las familias que asistan podrán conocer los increíbles poderes de “Los Microfantásticos”, un grupo de microorganismos con habilidades propias de los superhéroes. A través de la charla que impartirá el Dr. Jorge Gustavo Rocha Estrada, catedrático del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), la niñez hermosillense encontrará asombrosas similitudes de ciertos microorganismos con los protagonistas de famosas películas y cómics. ¿Te imaginas un microorganismo con poderes magnéticos como Magneto de X-Men? ¿O qué tal uno que sea fluorescente en la oscuridad como Linterna Verde? Entonces te vas a ir…

Con el objetivo de impulsar la investigación científica, tecnológica y cultural, el Instituto Sonorense de Cultura (ISC) y el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) formalizaron un convenio de colaboración que les permitirá la conjunción de esfuerzos con este propósito. Como parte de ello, Mario Welfo Álvarez Beltrán, director general del ISC, destacó que la cocina regional es uno de los principales tópicos a trabajar para fortalecer y actualizar el tema de la gastronomía de la entidad, con proyectos que se ligan al trabajo realizado en Culturas Populares, dentro de los cuales se tiene contemplado un directorio de…