Instituciones educativas de nivel superior de Sonora y Arizona han constituido un “fondo semilla” para promover entre sus comunidades académicas la iniciativa de generar conocimiento científico sobre la problemática de esta región fronteriza, así como sobre las oportunidades de desarrollo de dicha zona. Lo anterior se da en el marco de la Alianza Interuniversitaria Sonora-Arizona, que conforman la Universidad de Sonora, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), El Colegio de Sonora, el Instituto Tecnológico de Sonora, el Colegio de la Frontera Norte, Arizona State University (ASU), University of Arizona (UA) y Northern Arizona University (NAU). Con un…

Académico del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) es nombrado miembro del Consejo Directivo de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), capítulo Culiacán, para el periodo 2019-2020. En reconocimiento a su trayectoria científica y a la estrecha vinculación que ha mantenido con el sector productivo de Sinaloa, Cristóbal Chaidez Quiroz, investigador de la Coordinación Regional Culiacán del CIAD, tomó protesta el pasado jueves 2 de mayo del presente en la ciudad de Culiacán, Sinaloa. En la mesa de presídium estuvieron presentes el presidente nacional de la Canacintra, Enoch Castellanos Férez; el presidente municipal de…

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) invita a productores(as) de tilapia y autoridades relacionadas con el sector acuícola de los estados de Oaxaca y Chiapas a participar en un taller de capacitación. El curso “Nutrición y alimentación de tilapia en cultivo” se celebrará el 16 y 17 de mayo en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, y el 20 y 21 de mayo en Oaxaca de Juárez, Oaxaca. La capacitación será impartida por Crisantema Hernández González, Nayely Leyva López y Erika Yazmín Sánchez Gutiérrez, todas pertenecientes a la planta científica del CIAD. Los temas que se abordarán en ambas jornadas…