El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) colabora en el programa “Transforma tu vida”, un proyecto del Ayuntamiento de Hermosillo que tiene el fin de proveer oportunidades para que familias en situación de pobreza y pobreza extrema residentes de este municipio superen estas condiciones.   La estrategia consiste en atender a trescientas familias en una primera etapa y la misma cantidad en una segunda fase, en las que se les brindará capacitación sobre los ejes rectores de esta iniciativa: Desarrollo Humano y Comunidad, Salud, Educación, Ingreso y Mercado Laboral, Deporte y Cultura y Recreación.   Será en los…

Como parte de la labor de promover el conocimiento que generan los Centros Públicos de Investigación del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) se celebrará la 2ª Escuela de Inocuidad Agroalimentaria. Esta iniciativa es organizada por la Alianza Estratégica para el Desarrollo Sustentable de la Región Pacífico Sur (ADESUR), en donde participa el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD). La Escuela consiste en una capacitación de dos días en los que se impartirá el curso-taller “Implementación de programas de inocuidad agroalimentaria con base en HACCP: frutas y hortalizas” los próximos 25 y 26 de abril del presente…

Humberto Astiazarán García, académico del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), fue ratificado como miembro del Comité de Investigación del Hospital General del Estado de Sonora “Dr. Ernesto Ramos Bours”.   En distinción a su amplia experiencia en investigación biomédica y como reconocimiento a su labor en la docencia dentro de las áreas de la salud, Astiazarán García fue confirmado como vocal del Comité de Investigación de la institución, nombramiento que ha ostentado por varios años y que una vez más fue renovado por Marcos José Serrato Félix, director general del nosocomio.   Astiazarán García es miembro de…