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Con el propósito de actualizar los conocimientos de profesionales del sector acuícola del estado de Sonora, se invita a participar en un taller sobre las técnicas de medición de calidad del agua y su importancia en la prevención de riesgos durante la producción. Este evento es organizado por el Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora (IAES), con la colaboración del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo y el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (Cibnor). La capacitación se realizará del 27 de febrero al 1 de marzo del presente en el Auditorio de la Comisión Estatal del Agua…
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El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) ha abierto su convocatoria 2019-II para estudiar una maestría o un doctorado en Ciencias; ambos posgrados son reconocidos como de competencia internacional por el Programa Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt). La Coordinación de Programas Académicos (CPA) del CIAD lanza esta invitación a personas que deseen especializarse en alguna de las líneas de investigación del posgrado en Ciencias: Acuacultura, Biopolímeros, Biotecnología, Bioquímica, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ecología y Medio Ambiente, Horticultura, Microbiología, Nutrición y Toxicología. La convocatoria estará vigente hasta el…
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El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) formó parte del arranque de la Cohorte 2019 del Nodo Binacional Noroeste (NoBi) realizado en Culiacán, Sinaloa.  Este encuentro reunió a investigadores(as), estudiantes de licenciatura y posgrado y expertos(as) en emprendimiento, con el fin de hacer un análisis de proyectos científicos que se han realizado en instituciones de educación superior y centros públicos de investigación, para evaluar su pertinencia y, sobre todo, para ubicar las necesidades de la sociedad y cómo los resultados de estos proyectos podrían contribuir con soluciones para satisfacerlas. Se examinó detenidamente si los desarrollos tecnológicos presentados responden…

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