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El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), la Secretaría de Desarrollo Sustentable del Estado de Sinaloa (Sedesu) y el Colegio de Bachilleres del Estado de Sinaloa (Cobaes) firmaron un convenio de colaboración que tiene como objetivo impulsar desde los planteles acciones que contribuyan a la conservación del planeta. En el evento, celebrado en el plantel 45 “Prof. Alejandro Calderón Vergara”, Sergio Mario Arredondo Salas, director general del Cobaes, explicó que este acuerdo trata de acciones que conviertan al personal académico y estudiantil de la institución en líderes que promuevan el rescate y la educación ambiental con capacidad, inteligencia…
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El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) invita a todos los profesionales y estudiantes en ciencias de la salud a participar en el curso de certificación internacional en cineantropometría ISAK Nivel 1. La cineantropometría es el área de la ciencia encargada de la medición de la composición del cuerpo humano, la cual estudia la unión entre la anatomía y el movimiento y determina su capacidad para la función en una amplia serie de ámbitos. El propósito de la ISAK es crear y mantener una red internacional que represente a la comunidad mundial y que trascienda la geografía, la…
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Alejandra Zamora Quiñónez, técnica analista de Análisis Integrales de Calidad Alimentaria del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), recibirá un reconocimiento por su labor en el Sistema Mexicano de Metrología, Normalización y Evaluación de la Conformidad (Sismenec).   El reconocimiento otorgado a Zamora Quiñónez está basado, principalmente, por su contribución en la difusión del trabajo del Sismenec, así como en su participación activa en la implementación del sistema de gestión de calidad del laboratorio, coordinación de auditorías para la mejora continua del trabajo, detección de desviaciones a los lineamientos de calidad e implantación de acciones correctivas, todo ello…

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