El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) participó en el Foro de Inversión en Tecnología para el Sector Agroalimentario, evento que tuvo el propósito de fortalecer al sector agroalimentario de México e impulsar los desarrollos tecnológicos (DT) realizados por los Centros Públicos de Investigación (CPI) de la coordinación de medioambiente, salud y nutrición del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) para convertirlos en potenciales negocios. Enrique Cabrero Mendoza, Director General del Conacyt, fue el responsable de inaugurar el Foro, donde destacó que el incremento en las necesidades de alimento en México y el mundo es muy…

  Con el objetivo de contribuir a la consolidación de la formación educativa de la sociedad estudiantil del Colegio de Bachilleres del Estado de Sinaloa (Cobaes), se constituyó el Consejo Consultivo de Ciencia y Tecnología, presidido por el M.C. Sergio Mario Arredondo Salas, director general de la institución. El consejo está integrado por destacados expertos en materia científica y tecnológica: Hermes Medina Cázarez, Alfredo Díaz Belmontes, Francisco Álvarez Aguilar, Carlos Káram Quiñones, Marcela Vergara Jiménez, Inés Fernando Vega y Cristóbal Cháidez Quiroz. En el acto celebrado en el Centro Cultural Rosales, el titular del Cobaes agradeció la generosa participación de…

La Universidad de Sonora (Unison) y el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) invitan al II Simposio Bianual en Ciencias Nutricionales, que se realizará del 24 al 26 de enero de 2018 en Hermosillo, Sonora. En su segunda edición, el Simposio se desarrollará en torno al tema de nutrición clínica pediátrica y contará con la participación de destacados expertos de reconocimiento nacional e internacional. Se reunirán especialistas en oncología, nefrología, nutrición, neonatología, neurología, etcétera, de instituciones como la Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto Nacional de Pediatría, Hospital Infantil del Estado de Sonora, Hospital Civil de Guadalajara y…