Notas

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Este viernes comenzarán oficialmente las vacaciones de verano para niños y niñas de nivel preescolar y básico. Si usted está interesado en que su hijo haga algo de provecho en esta temporada, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) le tiene una magnífica noticia. El Ciad invita a los niños hermosillenses a inscribirse en el taller de verano “Kids”, un curso de capacitación sobre alimentación y actividad física que será impartido por personal del departamento de nutrición pública y salud de esta institución. Las y los pequeños desarrollarán su motivación, habilidades y conocimiento, que en conjunto les ayudarán…
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En el marco de la celebración de una justa deportiva de la dimensión de un campeonato mundial de futbol o unos juegos olímpicos, emerge una euforia en los padres por alentar a sus hijos a convertirse en grandes atletas. De tal manera, lo más probable es que este verano 2018, en plena celebración de la Copa Mundial de Futbol, veremos a miles de niños entrenando al aire libre y emulando a sus ídolos; por eso, hoy les daremos cinco recomendaciones para cuidar la nutrición y salud de los niños que inician de manera amateur o para aquellos niños que ya…
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Ya todo está listo para la celebración del 3er Congreso Internacional de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos, que se realizará en Mazatlán, Sinaloa, del 20 al 22 de junio del presente. La Red Nacional de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico en Alimentos Funcionales y Nutracéuticos (AlFaNutra) invita a la comunidad académica mexicana e internacional a esta tercera edición del Congreso, que lleva por lema “Diseño y desarrollo de ingredientes y alimentos funcionales y su impacto en la nutrición humana”. El programa de conferencias considera la participación de ponentes de México, España, Estados Unidos, Canadá, Holanda, Chile, Brasil, Costa Rica y Argentina,…

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