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  Las actividades del 35° Aniversario del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) del mes de octubre iniciaron con el encuentro “Diálogo Intersectorial y Binacional sobre las Violencias”.   El evento organizado por el CIAD, la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) y la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa (UAM), propició un espacio para el intercambio de experiencias sobre la atención a distintos tipos de violencias.   En el mensaje de inauguración, Pablo Wong González, Director General del CIAD, señaló que la violencia es un fenómeno complejo que merece un enfoque interdisciplinario, transfronterizo y multidimensional para su atención, lo…
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  Como parte de la conmemoración por su 35° Aniversario, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) presentó el libro La violencia en México. Problemas, estrategias y modelos de intervención desde las ciencias sociales, coordinado por Rosario Román Pérez y Víctor Gerardo Cárdenas González.   El evento tuvo lugar el pasado 4 de octubre en el auditorio “Dr. Inocencio Higuera Ciapara” y reunió a académicos, estudiantes y profesionales que se desempeñan en instituciones públicas y asociaciones civiles, en una charla en la que se abordó el impacto de los procesos de investigación para combatir las distintas manifestaciones de…
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  Heliodoro Alemán Mateo, investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), participó en el Tercer Congreso Internacional de Nutrición Clínica 2017, donde habló sobre la importancia de la alimentación y el ejercicio en los adultos y adultos mayores.   En el evento organizado por la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), el académico explicó que a partir de los 35 años las personas deben comenzar a cuidar más sus hábitos alimenticios y su actividad física, con el propósito de evitar una vejez con enfermedades o discapacidades.   En ese sentido, indicó que es necesario tomar…

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