La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca ha inaugurado la Unidad Genética de Selección Masal Biosegura de Genética Acuícola Mexicana (Genamex), proyecto en el que participará el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD). Se trata del primer centro de innovación e investigación para el mejoramiento genético del camarón, único por su alcance a nivel nacional, el cual es una alianza estratégica de seis empresas productoras de larvas y dos centros públicos de investigación adscritos al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt): el CIAD y el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (Cibnor). En este proyecto participarán, en…

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) ha sido invitado por la Secretaría de Economía de Sinaloa (SE) a formar parte de la Red de Mentores del Ecosistema de Emprendimiento. Esta asociación está integrada por especialistas en las áreas de emprendimiento e innovación, quienes contribuirán con el gobierno estatal en la creación y fortalecimiento de MiPyMes más competitivas y generadoras de empleo. Con este propósito, se contará con la representación de Libia Limón Castro, enlace de vinculación del CIAD Culiacán, quien fungirá como “mentora oficial” tras haber sido certificada por la SE mediante el diplomado “Formadores Emprende en…

En su permanente esfuerzo por llevar la ciencia a la sociedad, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) ha capacitado a más de un centenar de personas sobre la alimentación de la tilapia en cultivo. Fue durante los meses de abril y mayo del presente que la doctora Crisantema Hernández González, investigadora del CIAD Mazatlán, brindó el curso taller “Nutrición y alimentación de tilapia en cultivo” en los estados de Guerrero, Oaxaca y Chiapas. Los beneficiados de esta capacitación fueron más de cien personas, quienes se dedican a la producción de tilapia, así como estudiantes e investigadores de…