Con el objetivo de avanzar en la consolidación de la Alianza Interinstitucional “Por un ecoturismo comunitario Comcáac”, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), fue sede de la segunda reunión para conocer de primera voz, la problemática del Ecoturismo de esa comunidad.   El Dr. Pablo Wong González, director general del CIAD, hizo hincapié en que la idea es hacer alianzas, redes y trabajar todos en equipo: Sociedad, gobierno, iniciativa privada y académicos, para que lleve este proyecto al éxito.   “Como Centro Público tenemos como misión, el promover el desarrollo de la sociedad, traducir el quehacer…

  Con el objetivo de dar a conocer las bases para el proceso de certificación de huertas de las principales frutas tropicales de la región, dirigidas al mercado de exportación, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), llevará a cabo el 1er. Foro Estatal de Inocuidad Agrícola.   El investigador Miguel Ángel Martínez Téllez, informó que la temática general que se abordará es “Importancia de la buenas prácticas agrícolas y de manejo en la inocuidad agroalimentaria: Importancia de la trazabilidad”.   Organizado por la Unidad de Gestión Tecnológica del CIAD en Nayarit (UGT) y apoyado por el…

  La relación entre la Investigación Interdisciplinaria y los Sistemas Complejos es vital y ofrecen nuevas alternativas a la reflexión sobre los problemas sociales actuales, enfatizó el Dr. José A. Amozurrutia, durante su visita al Centro de investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD).   Precisó que para trabajar en problemáticas específicas, se ha conformado un grupo de investigación que está realizando investigación interdisciplinaria a través de Sistemas Complejos con miras a que el resultado tenga alguna incidencia en el contexto social en el que se solicitó.   Como parte de la visita que realizó a las instalaciones del CIAD…