Notas

La contaminación microbiana de alimentos es un problema serio para la industria alimentaria por las grandes pérdidas económicas que trae consigo, es por ello que en Sonora se creó el Laboratorio de Aseguramiento de la Calidad Microbiológica de Alimentos (LACMA). Y  por décimo año consecutivo, este laboratorio recibió recientemente  la resolución aprobatoria que lo acredita por parte de la Entidad Mexicana de Acreditación (ema), como un laboratorio que trabaja  con apego a las normas nacionales e internacionales, reconociendo la competencia técnica y confiabilidad de los resultados de los análisis que emite.

 

Como cada año, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C. (CIAD), recibió la visita de vigilancia que tuvo como objetivo verificar la implantación del sistema de gestión de calidad del LACMA. Para mantener esta acreditación, los laboratorios son vigilados cada 12 meses y re-evaluados cada 4 años por ema, para garantizar que las condiciones por las que se otorgó la acreditación se mantengan. 

 

Fundado en las instalaciones del CIAD en el año 1995, el LACMA surge debido a la necesidad de brindar apoyo a la industria de alimentos y bebidas con los análisis que se realizan para asegurar la calidad microbiológica de los comestibles  y para que se pudiera  detectar científicamente  la existencia y cantidad de microrganismos presentes en dichos comestibles (Determinación de mesófilos aerobios); también para saber si lo que se analiza contiene algún tipo de  bacterias indicadoras de contaminación (Coliformes totales); asimismo para ubicar bacterias que pudieran ser transmitidas por medio de materia fecal (Coliformes fecales); y/o para obtener la cuenta de hongos y levaduras que pudieran encontrarse distribuidos en el ambiente y afectar principalmente a los alimentos de forma deteriorativa.

 

La Q.B. Alejandra Zamora, Coordinadora de Gestión de Calidad de este laboratorio, precisó que la resolución permite al LACMA mantener desde 2004 la acreditación por décimo año consecutivo, desde que fue emitida por la única organización con capacidad de acreditar en México, ema, en la rama de Alimentos.

 

Las pruebas que LACMA realiza son del área microbiológica y como laboratorio de tercera parte, que es aquel que lleva a cabo los análisis de conformidad y que es independiente de la organización o cliente  que provee un producto o servicio,  utiliza métodos normalizados, tanto nacionales como internacionales y para ello cuenta con instalaciones, equipos y personal con la competencia necesaria para asegurar la calidad de los resultados que emite.

 

Entre las pruebas que se realizan en apoyo a la industria de alimentos y bebidas, está el análisis de bacterias que se ubica generalmente  en el intestino animal (Esceherichia coli); Salmonella spp que provoca infección intestinal si el producto está contaminado. Staphylococcus aureus, que es una bacteria causante de enfermedades que van desde infecciones cutáneas hasta enfermedades de riesgo vital; Listeria monocytogenes, bacteria que se encuentra en la tierra, en el agua, y en una gran variedad de alimentos crudos, procesados y elaborados con leche no pasteurizada. Si se ingiere puede causar síntomas que van desde fiebre hasta malestar estomacal y vómitos.

 

El Laboratorio de Aseguramiento de la Calidad Microbiológica de Alimentos se encuentra  bajo el liderazgo de la Dra. Evelia Acedo Félix, formando parte también Q.B. Alejandra Zamora, Q.B. Isabel Quintana, I. Bioq. Arlet Cruz, T.A. Germán Jacquez y Dra. Claudia Iñiguez. Dicho personal también realiza pruebas de la  bacteria que provoca el cólera en humanos; la bacteria que ser causa de síndrome urémico hemolítico, bacilos productores de toxinas; Enterotoxina estafilocóccica, causante de vómitos y diarreas agudas; identificación de hongos; sensibilidad a antibióticos; bacterias lácticas que participan en la fermentación de alimentos; caracterización de bacterias por campo pulsado y vida de anaquel que determina la fecha de caducidad o la vida útil de un alimento.

 

Una asistencia cercana a las 450 personas fue la que se consiguió con la organización del “1er. Congreso Internacional de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos”, cuyo objetivo fue dar a conocer las tendencias de mercado de estos alimentos y efectos benéficos en la salud.


Realizado en la ciudad de Monterrey, Nuevo León y especialmente dirigido a químicos y tecnólogos de alimentos, nutriólogos, ingenieros en alimentos, médicos, biólogos moleculares, bioquímicos, profesionales de la industria de alimentos y autoridades gubernamentales involucrados en el desarrollo de programas orientados a la alimentación saludable, se realizó en el Campus Monterrey del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM).

 

Con el antecedente de dos Jornadas Científicas anteriores, la primera en Hermosillo, Sonora en 2012 y la segunda en Culiacán, Sinaloa en 2013, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), por iniciativa de los doctores Gustavo González Aguilar, investigador de la Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal (CTAOV), Aarón González Córdova y Belinda Valejo Galland de la Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Animal (CTAOA), del CIAD y de los doctores Janet Gutiérrez Uribe y Sergio Serna Saldivar del Tecnológico de Monterrey, se organizó e impulsó la divulgación de las herramientas existentes para el diseño y desarrollo de nuevos alimentos saludables a partir de las diferentes fuentes vegetales y animales, además de dar a conocer la legislación de los alimentos funcionales, aspectos de seguridad y comercialización.

 

Entre los tópicos abordados destacan: Preferencias de consumidor; aprovechamiento de subproductos; caracterización de ingredientes; aseguramiento de calidad; tecnologías emergentes; nanotecnología; sistemas de liberación; lácteos fermentados; cárnicos y bebidas funcionales; pre y probióticos; lípidos, péptidos y carbohidratos funcionales; farmacocinética, nutrigenómica, proteómica y metabolómica; alimentos de diseño y legislación.

 

Los conferencistas invitados fueron el Dr. Fereidoon Shaidi de Canadá, los doctores Bruce R. Hamaker, Luis Cisneros, Oliver Chen, y Elvira González de Mejía de Estados Unidos; el Dr. Jean Christophe Piard de Francia; la Dra. Shela Gorinstein de Israel y por México los doctores Sergio Serna, Hugo Sergio García y el Dr. Luis A. Bello.

 

Con la intención de recibir a jóvenes con talento y vocación por la ciencia y la tecnología, para fomentar su formación intelectual, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), abre sus puertas nuevamente este verano para recibir estudiantes de licenciatura de diferentes universidades del país y el mundo.

 

Como cada año, el objetivo fundamental es fomentar la formación de capital intelectual de alto nivel académico, que en el futuro inmediato contribuyan en el desarrollo regional, nacional e internacional, es por ello que los alumnos se integran a proyectos vigentes de investigación, como es el caso de Cinthya Ana Luz Chávez Mendoza Chagolla y Brenda Verenice Juárez Soria, quienes cursan el octavo semestre de la Ingeniería en Alimentos.

 

Alumnas de la Universidad de Guanajuato, Campus Irapuato-Salamanca de la División Ciencias de la Vida, ambas universitarias estarán por espacio de 50 días en CIAD, específicamente en el Laboratorio de Envases a cargo de la Dra. Herlinda Soto Valdez, quien ya las ha involucrado en prácticas de laboratorio.

 

“A mí me ha gustado mucho porque es un campo en el que no hemos trabajado en la universidad, lo veo como un plus a nuestra carrera, un complemento para nuestro desarrollo y además me ayudó a tomar la decisión de hacer una tesis como opción para mi titulación de la licenciatura”, dijo Brenda Verenice Juárez Soria.

 

“Cuando llegas al CIAD no sabes si te gusta la investigación o no, y cuando estas en esta experiencia te ayuda a decidir, en mi caso por ejemplo si me gustaría hacer una maestría porque no había explorado esta área y me ha gustado mucho”, precisó emocionada Cinthya Ana Luz Chávez Mendoza Chagolla.

 

Ambas estudiantes recomiendan a otros jóvenes que aprovechen cuando se les presente la oportunidad de asistir a una “Estancia de verano científico”, que no dejen pasar el tiempo y exploren esta excelente experiencia. Comentaron que es importante hacer contacto con científicos cuando visitan sus universidades porque son ellos quienes pueden brindarles un espacio en sus laboratorios.

·         Miembros de la comunidad de  Cananea que se han iniciado como productores de ganado  buscan  asesoría para dar uso a 3,400 hectáreas y desarrollar uno o varios  proyectos que los ayude a emplear a cerca de 800 ex mineros.

 

Durante una  reunión de trabajo entre autoridades del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), de la  Delegación de Economía en Sonora y los ex mineros, el Dr. Pablo Wong González, director general, expresó que la institución cuenta con el respaldo y experiencia de sus investigadores en  diferentes áreas, quienes pueden elaborar proyectos que detonen la actividad agropecuaria y turística de la Sierra de Sonora.

 

“Por su ubicación, clima y el trato de su gente, esta inquietud manifiesta por ustedes se vislumbra como una valiosa oportunidad para el CIAD, pues contribuir al arraigo y el desarrollo de la región es parte de nuestra misión.  Cananea cuenta con muchas de las fortalezas necesarias. Y el Centro de Investigación puede apoyar con el análisis de la situación,  la convocatoria a diferentes instancias y el proyecto de desarrollo para poder concurrir en una propuesta de solución integral a la problemática de la región”.

En la reunión estuvo presente también el Dr. Luis Núñez Noriega, delegado de Economía en Sonora, quien explicó que el  grupo de cananenses se acercó inicialmente a la Delegación, buscando apoyo para  armar una estrategia de diversificación económica y desarrollar con apoyo del CIAD, actividades empresariales y productivas que los lleven a cumplir su objetivo.

 

Por su parte el Sr. Sergio Tolano Lizárraga, representante del grupo que se quiere organizar, comentó que luego de visitar la Delegación de  Economía, El Dr. Núñez les recomendó acercarse al CIAD y con esta visita buscan concretar un proyecto para hacer productivas  las 3, 400 hectáreas con las que cuenta el grupo de ex mineros.

 

Como parte de la reunión y para dar algunos ejemplos de la experiencia de lo que los investigadores del CIAD han realizado, el Dr. Gastón Torrescano Urrutia, responsable del Laboratorio de investigación en calidad de la carne y productos cárnicos de la Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Animal (CTAOA), citó varios proyectos e invitó a los productores presentes a sentarse para desarrollar el plan que los lleve a conseguir lo que buscan.

 

La Maestra en Ciencias Patricia Salido, experta en Turismo y desarrollo, investigación  aplicada y planeación estratégica de la Coordinación de Desarrollo Regional, expuso algunos de los proyectos en los que este grupo de trabajo ha participado, desde locales, estatales y nacionales, con excelentes resultados.

 

Es importante hacer mención que en la reunión también estuvo presente el Dr. Juan Pedro Camou Arriola, coordinador de Vinculación, los MC Migdelina López Reyes, Noemí Bañuelos Flores, Elsa Romo Paz y   David Romero Escalante, además de los productores Marcos Montoya Soto y Mario Benítez Castillo de Cananea.

 

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), recibió la solicitud de 131 aspirantes a ingresar a los posgrados, por lo que ahora deberán presentarse a realizar la prueba de admisión.

 

La Dra. Gloria Yepiz Plascencia, coordinadora de Programas Académicos, precisó que fueron 90 solicitudes para Maestría en Ciencias, 18 de Doctorado en Ciencias y 23 para la Maestría en Desarrollo Regional.

 

“De Mazatlán se recibieron 12 expedientes para Maestría en Ciencias y uno para Doctorado en Ciencias, en Culiacán 14 para la Maestría y cinco para el doctorado, en Cuauhtémoc siete para la Maestría y tres para el doctorado, de Guaymas fue sólo un aspirante a la Maestría en Ciencias y para el CIAD en Hermosillo tenemos 56 jóvenes interesados en entrar la Maestría, nueve para el Doctorado y 23 solicitudes para la Maestría en Desarrollo Regional”, dijo.

 

Los aspirantes a los posgrados que entregaron su documentación completa en Hermosillo, presentarán este día y el lunes próximo la Prueba de Admisión a Estudios de Posgrado (PAEP), en el caso de Culiacán y Cuauhtémoc este requisito se cumplió el día de ayer y para Mazatlán los jóvenes tendrán que acudir el día lunes 16 de junio a las 9:00 horas, mientras que en Guaymas la aplicación de la prueba será el martes 17 de junio a las 10:00 horas.

 

Es importante destacar que la evaluación completa de cada uno de los aspirantes se realizará en CIAD del 2 al 8 de julio y la publicación de los aceptados se hará a más tardar el día 18 de julio en portal de internet http://www.ciad.mx/posgrado.html

 

Las inscripciones se llevarán a cabo el día 11 y 12 de agosto para lo que los estudiantes deberán seguir el procedimiento en http://www.ciad.mx/posgrado/inscripcion-reinscripcion.html e iniciar las clases el 18 de agosto.

 

Para dar seguimiento oportuno al ciclo de cultivo del camarón en el Noroeste de México del presente año, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), recibió al Grupo de Trabajo Multidisciplinariode seguimiento a la “Estrategia Institucional” que promueven SENASICA, INAPESCA, CONAPESCA y los Comités de Sanidad Acuícola de Sonora, Sinaloa y  Nayarit. 

 

El Dr. Pablo Wong González, director general del CIAD, expresó que la actividad del  cultivo de camarón es clave para la región por el impacto económico, social y ambiental “este Centro aborda líneas de investigación sobre incouidad, sanidad y calidad a las que hay que darles una mayor vinculación, que pueda tener una aplicación con el sector productivo y este esfuerzo da pie a cumplir con ello”, dijo. 

 

Durante tres días, 10, 11 y 12 de junio, se instalarán cinco mesas de trabajo en la que participará por lo menos un representante de cada instancia convocada con el objetivo de identificar necesidades de reingeniería y rehabilitación de infraestructura hidráulica  en el sector. Además es fundamental la sistematización para el registro y procesamiento de la información tanto productiva como sanitaria, con un enfoque integral y de complementariedad para propiciar el valor de uso eficiente de la misma. 

 

Los grupos de trabajo también definirán un programa integral de Ordenamiento Acuícola de mediano plazo en el sector, al igual que definirá un programa integral de capacitación con enfoque en la aplicación de medidas de prevención y control de enfermedades vinculado con el adecuado manejo productivo, entre otros. 

 

Las cinco mesas fueron: Sistema de información integral de camarón de cultivo; Ordenamiento acuícola; Investigación acuícola; Sanidad acuícola y Fomento y desarrollo acuícola. 

 

El Biólogo Alfredo Aranda Ocampo, director general de acuacultura de Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), precisó que la idea de trabajar en grupos surge a raíz de que detectaron la gran oportunidad de generar información en conjunto que podría contrarrestar gran parte de los problemas que presentó la actividad durante 2013.

 

Este año dijo, se decidió formar grupos de trabajo que sostuvieran reuniones cada 15 ó 20 días para intercambiar la  información de lo que realmente está pasando en el cultivo este año para tomar las medidas necesarias en cuanto a investigación, protocolos, manejo del agua, control de la movilización, uso de probióticos, líneas genéticas, etc., y demás  información de experiencias exitosas que se pueda compartir para tener en las manos la solución al problema que se presente. 

 

Por su parte Javier Humberto Vivian Jiménez, subsecretario de Pesca del Gobierno del Estado de Sonora, comentó que el Gobierno de Sonora estará muy pendiente de las decisiones que se tomen para dar seguimiento al ciclo del cultivo de camarón, además agradeció a SESASICA, INAPESCA y  CONAPESCA por la gestión exitosa para  la búsqueda y obtención de recursos que han impulsado al sector.

 

Es importante destacar que los gobiernos de Sinaloa y Nayarit también han estado colaborando enviando representantes a los Grupos de Trabajo para intercambiar información que pudiera ser de vital importancia para la “Estrategia institucional” que se estará implementando n esta temporada.

 

Con el objetivo de dar a conocer las tendencias de mercado de estos alimentos y efectos benéficos en la salud, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) y el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM), Campus Monterrey, realizarán este 11, 12 y 13 de junio el “1er. Congreso Internacional de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos”.

 

El Dr. Gustavo González Aguilar, investigador de la Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal (CTAOV), explicó que en este evento se divulgarán las herramientas existentes para el diseño y desarrollo de nuevos alimentos saludables a partir de las diferentes fuentes vegetales y animales. Comentó que además se dará a conocer la legislación de los alimentos funcionales, aspectos de seguridad y comercialización.

 

El Congreso se realizará en la ciudad de Monterrey, Nuevo León y está especialmente dirigido a químicos y tecnólogos de alimentos, nutriólogos, ingenieros en alimentos, médicos, biólogos moleculares, bioquímicos, profesionales de la industria de alimentos y      autoridades gubernamentales involucrados en el desarrollo de programas orientados a la alimentación saludable.

 

Entre los tópicos abordados destacan: Preferencias de consumidor; aprovechamiento de subproductos; caracterización de ingredientes; aseguramiento de calidad; tecnologías emergentes; nanotecnología; sistemas de liberación; lácteos fermentados; cárnicos y bebidas funcionales; pre y probióticos; lípidos, péptidos y carbohidratos funcionales; farmacocinética, nutrigenómica, proteómica y metabolómica; alimentos de diseño y legislación.

 

Entre los conferencistas destacan el Dr. Fereidoon Shaidi de Canadá, los doctores Bruce R. Hamaker, Luis Cisneros, Oliver Chen, y Elvira González de Mejía de Estados Unidos; el Dr. Jean Christophe Piard de Francia; por México los doctores Inocencio Higuera Ciapara, Sergio Serna y Hugo Sergio García y el Dr. Luis A. Bello representante de México y Estados Unidos.

 

Los interesados pueden consultar detalles del Congreso en la página web http://alimentosfuncionales.mty.itesm.mx o hacer contacto con la Dra. Janet A. Gutiérrez Uribe del ITESM en Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., el Dr. Aarón González Córdova del CIAD a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., o con el Dr. Gustavo González Aguilar del CIAD a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., para más información.

 

Es importante mencionar que la asistencia al evento tiene un costo de $1200 pesos en general y $600 pesos para estudiantes.

 

 

Para analizar la recuperación  social, psicológica y familiar de madres, padres y familiares cercanos a los niños víctimas del  incendio de la Guardería ABC, la Comisión México-Estados Unidos para el Intercambio Educativo y Cultural   (COMEXUS), otorgó una beca  de estudios al  Dr. Arthur D. Murphy, profesor investigador de la Universidad de Carolina de Norte--Greensboro, quien  realizará una estancia de un año en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD).

 

El Dr. Murphy es experto en temas de estrés postraumático, dolor y  depresión. Por años ha estudiado en América Latina cómo es la recuperación de los involucrados después de vivir eventos  extremos o desastres de todo tipo.

 

En entrevista comenta que ocho meses después de la tragedia, hizo el primer contacto con 214  personas ligadas a los niños como lo son mamás, papás, abuelos y familiares cercanos a ellos y en ese entonces con el apoyo de un equipo de CIAD conformado por 9 personas entre ellos dos psicólogos,  se integró una primera etapa de esta investigación y desde entonces está en contacto con este caso.

 

El propósito es no solo documentar el hecho, sino que a partir del análisis del manejo que los familiares hacen de la tragedia, se pueda generar información suficiente para que como grupo afectado pueda superar lo mejor posible el impacto de lo sucedido.

 

 “Lo que puedo decir es que hay grupos de padres que se han recuperado más rápido que otros a la tragedia y estamos analizando cuáles son los factores que ayudan  a unos a recuperarse más pronto que otros, y aunque nunca regresan a estar como antes, es importante entender y estudiar  la forma en que se han adaptado a la nueva situación de vida”, dijo.

 

“La idea de estar aquí, es mantener el contacto con los padres, tíos, abuelos  y cuidadores de los niños, y recuperar de su experiencia aquella información que  al compartirla con psicólogos y psiquiatras, ellos puedan desarrollar  nuevos modelos de atención a los afectados directos”, finalizó.

Con el objetivo de actualizar a los productores, técnicos agrícolas, estudiantes, ejecutivos comerciales, funcionarios del sector público e interesados en los temas que impactan a la “Agricultura Protegida”, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), ofrecerá un curso para presentar los métodos y propuestas más avanzadas en el manejo de la problemática regional y nacional, que se llevará a cabo del 11 al 13 de junio en el Auditorio Jorge Siller en CIAD Culiacán.

 

La agricultura, por su naturaleza, se encuentra asociada al riesgo, de ahí a que este sistema tenga como característica básica la protección contra los riesgos inherentes: climatológicos, económicos (rentabilidad, mercado), o de limitaciones de recursos productivos (agua o de superficie) y este curso busca brindar las herramientas necesarias a los participantes, para identificar peligros y actuar de acuerdo a lo requerido.

 

Los ponentes participantes son los Maestros en Ciencias Manuel Alonso Báez Sañudo, experto en tecnología poscosecha y manejo de plántula en invernadero; José N. Gómez Rodríguez, experto en nutrición vegetal, riego, drenaje y sustratos; Marino Valenzuela López, experto en nutrición vegetal y manejo de plantas; José Armando Carrillo Fasio, experto en manejo integrado de nematodos; y Mayra Avilés, experta en entomología agrícola tanto de cultivos hortícolas como de básicos.

 

Participan también los doctores Tomás Osuna Enciso, experto en fitoreguladores en la agricultura; Raúl Allende Molar, experto en diagnóstico fitopatológico y en control biológico; José Antonio Garzón Tiznado, experto en virus y biotecnología; Raymundo S. García Estrada, experto en manejo de bacterias fitopatógenas; J. Guadalupe Valenzuela Ureta, experto en manejo integrado de plagas y enfermedades; José Refugio García Quintero, experto en manejo integrado de enfermedades, plagas y en estudios de efectividad biológica; Pablo Humberto Caro Macías, experto en manejo de plagas y en grupos toxicológicos de agroquímicos.

 

Además los doctores José Luis Corrales Madrid, experto en plagas agrícolas; Roberto Gastélum Luque, experto en manejo integrado de plagas y enfermedades y los ingenieros Alejandro Santiago Romero, responsable de fitosanidad y Eusebio Palomares Rodríguez, experto en manejo de clima en invernaderos de alta tecnología y en nutrición en los Invernaderos del Centro de Producción Santa Rita de San Luis Potosí.

 

El primer día de actividades se abordará el Manejo del clima en agricultura protegida; Producción y manejo de plántula en invernadero; Tipos de sustrato utilizados en la producción de hortalizas (ventajas y desventajas); Manejo agronómico de cultivos hortícolas en invernaderos de alta tecnología; Riego, nutrición y drenaje en hidroponia; y Formulación de la solución nutritiva.

 

Durante el segundo día de actualización se hablará del Manejo de fertirrigación en cultivos protegidos con sustrato de suelo; Uso de fitoreguladores en la agricultura, Nuevos diagnósticos fitopatológicos; Los virus y su manejo en la horticultura; Nematodos y su manejo en la horticultura; bacterias fitopatógenas de importancia cuarentenaria y su manejo; y Manejo de hongos de la raíz en cultivos de hortalizas.

 

El tercer día contempla: Principales enfermedades foliares de hortalizas y su manejo; Uso efectivo de insecticidas; Participación de la mujer en el manejo de plagas en cultivos hortícolas, Manejo de Paratrioza (Bactericera) y gusano barrenador; Manejo de picudo en chile y estatus de la tuta absoluta; y Manejo de ácaros y trips en los cultivos protegidos.

 

Para participar es necesario registrase ingresando a la página www.ciad.edu.mx o solicitar más información contactándose con la Coordinación de Ciencia y Tecnología de Productos Agrícolas para Zonas Tropicales y Subtropicales enviando un correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.">bbeltráEsta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.">vinculacióEsta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o hacer contacto con el Dr. Raymundo García Estrada a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o llamando al (667) 760 55 36 y 37 en la extensión 260.

 

 

Con el objetivo de Integrar y desarrollar una agenda política de los derechos de las mujeres para presentar a los Poderes del Estado, para impulsar y concretar iniciativas de Ley, proyectos y la gestión de presupuestos con perspectiva de género para el avance real de las mujeres, se llevará a cabo el Foro Estatal de Mujeres: “Reforma Política, Derechos y Participación Social de las Mujeres”.

 

La MC Gilda Salazar Antúnez, precisó que este evento es promovido por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD), la Cámara de Diputados del H. Congreso de la Unión, a través del Centro de Estudios para el Adelanto de Mujeres (CEAMEG), organizaciones de mujeres de la sociedad civil, El Colegio de Sonora y la Universidad de Sonora, han organizado el Foro “Reforma Política, derechos y participación social de las mujeres”.

 

La cita es el viernes 6 de junio a partir de las 9:00 de la mañana y hasta las 17:00 horas en el hotel Holiday Inn de esta ciudad capital, donde se contará con la participación de reconocidas conferencistas como Alicia Pérez Duarte, quien impartirá la ponencia: “Violencia de Género”, así también, Clara Sherer Castillo quien dictará la conferencia "Reforma Política".

 


En las mesas de trabajo se abordarán temas tales como: Mujeres Rurales, Mujeres y Trabajo, Mujeres y Medio Ambiente, Salud y Derechos Sexuales y Reproductivos, Presupuestos con Enfoque de Género, Institutos de las Mujeres, entre otros, donde las y los asistentes podrán presentar propuestas en esos rubros que pudieran transformarse en iniciativas legislativas y propuestas a considerar en el presupuesto.

 

Para confirmar asistencia es necesario llamar a la Oficina de Enlace de la Diputada Federal Lorenia Iveth Valles Sanpedro al teléfono 312 72 85 y/o enviar un correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., por ser ella quien está impulsando la creación de un Centro de Estudios para Mujeres en el Estado, en el que se dé seguimiento directo a la agenda de género, ya que las mujeres son un sector muy importante en la sociedad.

 

 

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