Notas

 

 

 

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) participará en la 8ª Feria Mexicana de Posgrados de Calidad, que se celebrará del 6 al 7 de octubre en Medellín, Colombia, y del 10 al 11 de octubre en Tegucigalpa, Honduras, con el propósito de exponer en Latinoamérica su oferta académica.

 

Como parte de la misión institucional del CIAD, se encuentra la formación de profesionales altamente capacitados a nivel posgrado, por lo cual actualmente se imparten los programas de Maestría y Doctorado en Ciencias y los mismos posgrados en Desarrollo Regional, todos ellos acreditados en el Programa Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).

 

Las líneas de investigación que conforman el posgrado en Ciencias son: Acuacultura, Biopolímeros, Horticultura, Biotecnología, Bioquímica, Ecología y Medio Ambiente, Microbiología, Nutrición, Tecnología de Alimentos y Toxicología. Este posgrado se imparte en Hermosillo y Guaymas (Sonora), Culiacán y Mazatlán (Sinaloa) y Cuauhtémoc (Chihuahua).

 

El posgrado en Desarrollo Regional cuenta con las líneas de generación y aplicación del conocimiento en Economía y Desarrollo Regional, Estudios Sociales sobre Alimentación y Desarrollo, Estudios Ambientales y Socioculturales del Desarrollo, Estudios de Desarrollo Humano y Vulnerabilidad Social. Este posgrado se ofrece exclusivamente en Hermosillo, Sonora.

 

Todos los estudiantes aceptados en los programas académicos del CIAD que no tengan otro ingreso económico cuentan con la posibilidad de acceder a una beca de manutención que otorga el Conacyt y a apoyos de movilidad nacional e internacional que contribuyan a la formación de los estudiantes en instituciones ampliamente reconocidas por su calidad en investigación. 

 

Un escaparate internacional

 

Al igual que el CIAD, los participantes en esta feria darán a conocer a los estudiantes centroamericanos todo lo relacionado sobre los programas de posgrado, con información directa de los representantes de las instituciones de educación superior.

 

En este foro, los asistentes tendrán la oportunidad de acudir a conferencias y paneles temáticos en los cuales se abordarán temas de vanguardia y mecanismos de financiamiento para la formación de recursos humanos de alto nivel.

 

Por otra parte, y con el objetivo de establecer alianzas de cooperación entre actores que promuevan el desarrollo científico de los países asistentes, se realizará el networking de coordinadores de posgrado de instituciones de educación superior de México y de los países que se visitan.

 

La primera sede de la Feria será en Medellín, Colombia, del 6 al 7 de octubre, en la Biblioteca Efe Gómez de la Universidad Nacional de Colombia, Campus del Núcleo El Volador.

 

El evento continuará en Tegucigalpa, Honduras, del 10 al 11 de octubre, en el Complejo Deportivo Universitario de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras.

 

 

 

Mario Camberos Castro, Investigador Titular del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), recibió un reconocimiento por su trayectoria académica en el marco del 46° Aniversario del Departamento de Economía de la máxima casa de estudios de la entidad.

 

Tras señalar una placa en la pared de su oficina, que lo distingue “por sus aportaciones científicas en el área económica en pro de la formación de estudiantes universitarios”, el pionero de la escuela de economía de la Unison se dijo satisfecho por los cuarenta años de servicio como catedrático de asignatura que le ha brindado a esa institución.

 

Camberos Castro ha impartido cátedra en la Unison desde 1976, donde ha contribuido a formar a más de veinte generaciones de alumnos, así como también desde 1981 en el CIAD, institución en la que también participó desde sus inicios y en la que ha apoyado a diez generaciones de maestría y cinco del doctorado en ciencias en desarrollo regional.

 

El investigador externó que su mayor satisfacción como profesor ha sido promover los programas académicos de ambas instituciones, ya que ha tenido la oportunidad de contribuir en la formación de destacados investigadores nacionales que hoy laboran en el CIAD, como Pablo Wong González, Sergio Sandoval Godoy, Vidal Salazar Solano, Patricia Salido Araiza, Luis Huesca Reynoso y Joaquín Bracamontes Nevárez.

 

Estudioso de la pobreza y la desigualdad

 

Después de treinta y cinco años en el CIAD, el doctor en ciencias económicas mantiene una productividad académica sobresaliente en torno al estudio de la pobreza y la desigualdad en México, con un enfoque particular en las regiones de Sonora. Actualmente dirige una tesis doctoral sobre la evaluación de la canasta básica alimentaria y otra más referida al impacto del turismo en el bienestar económico y social de las regiones de México.

 

Recientemente publicó junto a Luis Huesca Reynoso, también profesor investigador de la Coordinación Regional del CIAD, el libro Mercado laboral y cambio tecnológico en México: tendencias, sectores y regiones, el cual han presentado en diferentes foros académico regionales y nacionales.

 

Finalmente, Camberos Castro compartió que, después de una trayectoria marcada por logros de diversa índole, se sentiría muy halagado de recibir el reconocimiento como investigador emérito del CIAD, proceso que, agregó, ya ha sido iniciado por la Coordinación de Desarrollo Regional de la misma institución.

 

 

 

 

El VI Simposio Nacional de Biomedicina y Salud representa un espacio de interacción multidisciplinaria que contará con la participación de investigadores, académicos, profesionistas y alumnos que actualmente se desempeñan en proyectos de investigación y trabajos relacionados con la biomedicina y la salud.

La aplicación de los principios básicos de las ciencias naturales, especialmente los relacionados con bioquímica y biología, describen el área de interés de la biomedicina. Asimismo, los estudios en biomedicina enfocados al área de la salud incrementan el alcance de la generación y aplicación del conocimiento. 

En la sexta edición de este encuentro se contará con la participación magistral de investigadores de alto reconocimiento nacional e internacional, provenientes de diversas instituciones: Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, Universidad de Guadalajara, Universidad Autónoma de Guerrero, Universidad de California, Universidad Autónoma de Nuevo León, Universidad Autónoma de Querétaro, Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias y Universidad de Sonora.

En representación del CIAD participarán la Dra. Gloria Yépiz Plascencia con el tema "Estrategias moleculares para sobrevivir a la hipoxia", así como la Dra. Elisa Valenzuela Soto, quien compartirá sus hallazgos sobre la ““Relación entre betaína aldehído deshidrogenasa/glicina betaína/cobre y salud”.

El evento se llevará a cabo del 26 al 28 de octubre del presente en el auditorio municipal “Romeo Gómez Aguilar” en Navojoa, Sonora. Si desea mayor información para reservar su lugar, puede ingresar al sitio electrónico http://simposiobiomedicina.uson.mx/.

 

 

En el inicio de las actividades por el 34° Aniversario del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), el día 20 de septiembre se presentó el libro “Mercado laboral y cambio tecnológico en México: tendencias, sectores y regiones”, de los autores Luis Huesca Reynoso y Mario Camberos Castro.

 

La obra aborda la hipótesis del cambio tecnológico sesgado (CTS), la cual plantea que el trabajo calificado se ve favorecido con un incremento salarial que se ha potenciado en décadas recientes gracias al uso de equipo de cómputo, por lo que el trabajo no calificado ha sido desplazado en cuanto al crecimiento de sus retribuciones salariales.

 

Además de los autores, el evento contó con la presencia de Sergio Sandoval Godoy como moderador, quien es profesor investigador de la Coordinación de Desarrollo Regional del Centro, y con la de Héctor Segura Ramos como comentarista, quien se desempeña como profesor titular y coordinador de la Licenciatura en Economía de la Universidad de Sonora.

 

Segura Ramos comentó que el aporte del libro consiste en que este logra señalar cómo es que la hipótesis del CTS no contempla que en el escenario nacional actual existe una considerable cantidad de trabajadores calificados, quienes se enfrentan a dificultades para colocarse en empleos acordes a su formación que les ofrezcan una remuneración correspondiente a sus capacidades.

 

Asimismo, subrayó que una de las causas del desequilibrio se debe al desfase entre la oferta de capital humano y la demanda actual del mercado laboral, ya que se requiere una política industrial que apoye la innovación y el desarrollo, con el fin de integrar a las distintas regiones del sector productivo.

 

El libro está disponible en la librería del CIAD, ubicado en las instalaciones del Centro en Hermosillo, Sonora, con teléfono 289 2400, extensión 533, y correo institucional Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..

 

 

 

 

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) celebró la trayectoria de uno de sus fundadores, el Dr. Ramón Pacheco Aguilar, quien recibió el nombramiento como Profesor Investigador Emérito, en virtud de una vida distinguida por su amplio compromiso con la labor científica y tecnológica.

 

Como un acto previo a la entrega de la placa conmemorativa, el investigador Dr. Ignacio Almada Bay, miembro de la Comisión Dictaminadora Externa de Recategorización del Personal Científico y Tecnológico del CIAD, presentó la semblanza profesional del Dr. Pacheco Aguilar y expuso los elementos que se consideraron para otorgar el nombramiento, como fueron sus más de cuarenta años de servicio, su destacada producción académica y sus colaboraciones con numerosas instituciones científicas.

 

Pacheco Aguilar, especialista en productos marinos, autor de 85 artículos científicos y director de 49 proyectos de titulación, dio los primeros pasos de su carrera científica en el Instituto de Investigación y Estudios Superiores del Noroeste (que después cambiaría su nombre a CIAD) y fue fundador del Laboratorio de Bioquímica y Calidad de Productos Pesqueros de este Centro en el año 1989. 

 

Además, estuvo al frente de la Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Animal del CIAD durante el período 1994-2007, para más tarde convertirse en Director General de la institución en el período 2007-2012. 

 

Durante la ceremonia, el Profesor Investigador Emérito expresó profundamente su gratitud por el homenaje brindado, en especial al Dr. Carlos Enrique Peña Limón, primer Director General del CIAD, quien se encontraba como invitado especial en la ceremonia, por la confianza depositada en su trabajo de investigación a través del cual se le abrieron las puertas para integrarse formalmente a la institución.

 

El honrado, miembro de la Academia Mexicana de Ciencias desde 1999, aprovechó la oportunidad para extender el agradecimiento a su familia, presente en el evento, por el apoyo brindado a lo largo de cuatro décadas dedicadas a la investigación, a través de las cuales, agregó, han sido partícipes de sus aciertos y le han otorgado la motivación necesaria para perseverar en su carrera. Pacheco Aguilar enfatizó que, a pesar del paso del tiempo, la pasión que siente por su profesión le ha servido para no perder el entusiasmo por la ciencia.

 

Esta distinción se realizó después de la tradicional ceremonia de reconocimiento al personal académico y administrativo de la institución, realizada el día jueves 22 de septiembre en el marco de la conmemoración de su 34° Aniversario, donde, además, se honró a las y los ganadores de los programas anuales de estímulos a la productividad, colaboración administrativa y personal de apoyo a la Investigación, así como a quienes cumplieron 5, 10, 15, 20, 25, 30 y 35 años de servicio en la institución.

 

Con orgullo se celebró la graduación de estudiantes de los programas de Maestría y Doctorado en Ciencias del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) el día viernes 23 de septiembre en el auditorio “Dr. Inocencio Higuera Ciapara” en el marco de la conmemoración del 34° Aniversario de la fundación de esta institución. 

 

En la ceremonia estuvo presente el Dr. Inocencio Higuera Ciapara, ex director general del CIAD y actual director general del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ), quien expresó su satisfacción por visitar su antiguo centro de trabajo y ver los logros que se han obtenido con el paso de los años en el ámbito del desarrollo científico, los cuales se traducen en beneficio de los sectores social, educativo e industrial.

 

Por su parte, el actual director del CIAD, el Dr. Pablo Wong González, dirigió unas palabras a los 67 alumnos de la Maestría en Ciencias y a los 27 alumnos del Doctorado en Ciencias para alentarlos a mantenerse en constante aprendizaje y continuar por el camino de la investigación, ya que, manifestó, gracias a su participación en la ciencia será posible concretar los avances en innovación que son necesarios para transformar su entorno.

 

La Dra. Herlinda Soto Valdez, Coordinadora de Programas Académicos del CIAD, felicitó a los estudiantes por el esfuerzo realizado para concretar satisfactoriamente el programa de posgrado, al tiempo que reconoció a los participantes en el panel de estudiantes realizado un día antes, en el que estos expusieron los resultados de los proyectos de investigación que abordaron durante su estancia en la institución. 

 

Como parte del evento de inauguración se entregó la mención honorífica a Marco Gerardo Lavandera Torres, estudiante que se destacó por su desempeño académico durante su trayectoria en la Maestría en Ciencias al presentar una defensa de tesis sobresaliente y cumplir con el envío de un artículo de investigación para una revista indizada, entre otros méritos alcanzados.

 

 

Cientos de familias hermosillenses disfrutaron de una mañana de sábado espectacular en la Expo Robot, evento organizado en el marco de la clausura del 34° Aniversario del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) y de la celebración mensual del programa Sábados en la Ciencia.

 

El evento consistió en una exposición de proyectos de robótica que fue presentada por instituciones de educación superior y empresas privadas de Hermosillo, Sonora, quienes sorprendieron al público infantil con robots y diferentes artefactos tecnológicos.

 

Pablo Wong González, Director General del CIAD, dio un mensaje de bienvenida en el que reconoció la labor de todas las personas que por casi dos años han hecho posible los diferentes talleres que se han impartido en el programa de divulgación científica Sábados en la Ciencia, un esfuerzo del CIAD, la Universidad de Sonora (Unison) y, recientemente, La Burbuja, Museo del Niño.

 

El evento inició con la divertida y dinámica impartición de la conferencia “¿Qué es la inteligencia artificial?”, que fue impartida por el Dr. Pedro Mar Hernández, Rector de la Universidad Tecnológica de Guaymas y Presidente de la Asociación Sonorense de Robótica y Mecatrónica.

 

Las familias recorrieron los catorce módulos donde los más pequeños tuvieron la oportunidad de interactuar con carros de control remoto, animales robóticos, brazos robóticos, impresoras en tercera dimensión y drones teledirigidos.

 

La sorpresa de la mañana la ofreció Sonora Trooper, un grupo de aficionados de la saga Star Wars, quienes, como parte de su pasión por esta película, realizan actividades altruistas caracterizados de los personajes más famosos del filme.

 

También se contó con el Planetario Itinerante Explora Unison, un simulador sideral donde las familias entraron para conocer diferentes astros y conocimientos básicos de astronomía y ciencias espaciales.

 

Si desea saber más sobre las actividades de Sábados en la Ciencia, puede consultar el sitio de Facebook Sábados en la Ciencia Noroeste.

 

 

Con el propósito de que las y los estudiantes que actualmente cursan en los programas académicos del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) experimenten una exposición profesional que es natural en la vida de quienes se dedican a la investigación, se realizó el panel de discusión “Conocimiento que transforma”, dentro del marco del 34° Aniversario del Centro.

 

Pablo Wong González, Director General del CIAD, inauguró el evento con un mensaje de bienvenida en el que destacó la importancia de este tipo de encuentros para la formación profesional del alumnado, en un contexto en el que México requiere de capital humano altamente especializado que responda a las necesidades científicas del país.

 

Bajo el lema del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt): Conocimiento que Transforma, y con la participación de Carlos Alberto Mirón Juárez como moderador, estudiantes de los últimos semestres del doctorado en Ciencias discutieron los temas de sus investigaciones y presentaron la forma en que la información que han generado contribuye a transformar el sector que abarca su campo de acción.

 

El alumno de la Coordinación Regional Guaymas del CIAD, Alan Celaya Lozano compartió los hallazgos de su investigación titulada “Sistema adaptativo para el análisis social de sustentabilidad institucional en un Centro Público de Investigación en México”.

 

Por su parte, Daniela Guadalupe González Valencia, de la Coordinación de Nutrición (Hermosillo, Sonora) expuso sobre el “Diseño, implementación y evaluación de un programa de educación nutricional conducente a la prevención de obesidad en niños”.

 

Un análisis sobre la evaluación del desempeño de los distritos de riego en México fue presentado por Anabel Altamirano Aguilar, quien tiene como sede de sus estudios a la Coordinación Regional Culiacán (Sinaloa). También de la capital sinaloense, Paola Alejandra Picos Muñoz compartió con el público sus descubrimientos sobre la Caracterización fenotípica, genotípica y secretómica de Lasiodiplodia spp. en frutos de papaya de México.

 

En representación de la Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Animal (Hermosillo, Sonora), Nidia Vanessa Valenzuela Grijalva mostró los primeros resultados de su tesis “Ácido ferúlico como promotor del crecimiento en cerdos: modificador del metabolismo animal y sus efectos sobre la deposición de tejido muscular y adiposo”.

 

 

Como parte de las actividades académicas del 34° Aniversario del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), la institución tuvo el honor de recibir al Dr. Guillermo Cejudo Ramírez, quien impartió la conferencia magistral “Políticas públicas basadas en evidencia: el aporte de la investigación al desarrollo”.

 

Ante una concurrida y participativa audiencia compuesta, principalmente, por académicos y estudiantes de diferentes instituciones educativas de Hermosillo, Sonora, el ponente examinó los fundamentos teóricos y constitucionales del diseño de políticas públicas en México y los comparó con diferentes casos particulares en los que se evidencia un desfase entre lo conceptual y las acciones gubernamentales.

 

En ese sentido, profundizó sobre el impacto y las consecuencias distributivas en la población de programas públicos que de raíz atienden a intereses e ideologías particulares, en las que se manifiestan ocurrencias disfrazadas de buenas intenciones.

 

El conferencista explicó que el asignar grandes sumas de dinero, imponer obligaciones o atender a la opinión mayoritaria respecto a un asunto específico, no son garantías para el éxito de una política pública, sino que lo correcto es reconocer las causas y efectos de un problema, así como los posibles cursos de acción para solucionarlo.

 

Por último, concluyó que para la planeación gubernamental es necesario “el ejercicio de conversión del conocimiento científico en información y evidencia utilizable para la toma de decisiones, además de acompañar el trabajo de investigación con labores de divulgación y vinculación”

 

Cejudo Ramírez es secretario académico del Centro de Investigación y Docencia Económicas (CIDE), experto en evaluación de políticas públicas, calidad del gobierno en los estados de la federación y rendición de cuentas de gobiernos estatales y municipales. También se desempeña como profesor investigador en la División de Administración Pública del CIDE.

 

 

En una ceremonia en la que quedó de manifiesto el impacto que el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) ha tenido durante más de tres décadas en los sectores público, privado y social de México, se celebró la inauguración de la jornada de actividades conmemorativas por el trigésimo cuarto aniversario de la fundación del Centro.

 

En su mensaje de bienvenida, Pablo Wong González, Director General del CIAD, hizo un recorrido histórico de los logros institucionales del Centro y agradeció el esfuerzo y dedicación de todo el personal académico y administrativo que lo ha hecho posible.

 

Acompañado de distinguidos académicos del país, así como de autoridades estatales y municipales, al igual que de directivos de instituciones privadas de México, Wong González explicó que el lema del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), “Conocimiento que transforma”, acuña perfectamente la misión que el CIAD ha perseguido por tantos años.

 

El presídium del encuentro estuvo integrado por Manuel Ignacio Acosta Gutiérrez, Presidente Municipal de Hermosillo, Julio César Corona Valenzuela, Secretario de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), Lourdes del Carmen Tato Palma, Directora General de Educación Media Superior y Superior de la Secretaría de Educación y Cultura, Martha Enedina Castillo Quintana, Delegada Administrativa del ejido La Victoria y José Antonio Díaz Quintanar, Director General de la empresa Caffenio.

 

Durante su intervención, el alcalde de Hermosillo reconoció el aporte que la investigación del CIAD ha hecho para la transformación del municipio, el estado y la región noroeste del país y recalcó la intervención que actualmente realiza el Centro en uno de los programas de desarrollo social más ambiciosos de su administración: EnCausa.

 

Por su parte, el titular de Sagarhpa enfatizó la importancia del trabajo del CIAD en un país en el que la seguridad alimentaria es uno de sus grandes retos, así como la necesidad de impulsar los proyectos científicos que innoven las actividades productivas primarias de Sonora.

 

Tras el acto inaugural, la jornada continuó con la impartición de una conferencia magistral, un panel de discusión de estudiantes de los diferentes programas académicos del CIAD y, al final del día, se celebró una ceremonia de reconocimientos institucionales por méritos académicos, administrativos y de vinculación.

 

Este evento culminó con el emotivo nombramiento como Profesor Investigador Emérito que recibió el Dr. Ramón Pacheco Aguilar, segundo título de esta naturaleza que se otorga para un académico del Centro. 

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