Espinoza-López, Pablo César, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., México

• Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional Volumen 29, núm. 53, enero-junio de 2019. Fecha de publicación: 7 de enero de 2019. - Artículos
  Procesos de innovación para el desarrollo de las micro, pequeñas y medianas empresas turísticas de la región del Río Sonora
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