Gómez-Martínez, Emanuel, Universidad Autónoma Chapingo, México

• Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional Volumen 32, núm. 59, enero-junio de 2022. Fecha de publicación: 21 de diciembre de 2021 - Artículos
  Diversidad agroalimentaria: estrategias de reproducción campesina en economías de autosubsistencia en Los Altos de Chiapas, México
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