Zúñiga-Marroquín, Tania

• Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional Volumen 29, núm. 54, julio-diciembre de 2019. Fecha de publicación: 30 de junio de 2019. - Artículos
  Preferencias declaradas en el consumo del langostino de río en la localidad de Loma Bonita, Oaxaca
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