, INIFAT-ALUR, Uruguay

• Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional Número 51, vol. 28, enero-junio de 2018. Fecha de publicación: 16 de enero de 2018. - Artículos
  Agroecología, instrumento para la gestión del turismo rural en Quintana Roo
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