Rendón-Rendón, María Camila, y Luis Brunett-Pérez. «Características Y Preferencias Del Consumo De Quesos En Hogares Del Valle De Toluca, Estado De México». Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional 32, no. 59 (mayo 31, 2022). Accedido septiembre 16, 2025. https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/1219.