Arellano-Esparza, Carlos Alberto. «Seguridad Alimentaria Y política Pública: Un desafío Civilizatorio». Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional 32, no. 59 (marzo 14, 2022). Accedido septiembre 4, 2025. https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/1203.