Antonio-Estrada, Carolina, María Teresa Kido-Cruz, Owen Abdalláh Borrás-Enríquez, y Juan Pablo Alcántar-Vázquez. «Disposición a Pagar Del Consumidor De Derivados De Tilapia Del Nilo (oreochromis Niloticus) En El Estado De Oaxaca». Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional 31, no. 58 (junio 25, 2021). Accedido noviembre 16, 2025. https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/1127.