Castro, Mora, y Giorgina Fabron. «Saberes Y prácticas Alimentarias: Familias Migrantes Entre Tierras Altas Y Bajas En Argentina». Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional 28, no. 51 (enero 16, 2018). Accedido septiembre 16, 2025. https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/510.