Aguilar-López, Antonio, Juan Hernández-Ortiz, y Miguel Ángel Martínez-Damián. «Análisis De La Autosuficiencia En proteínas: El Caso De México En El período 1994-2021». Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional 34, no. 63 (junio 24, 2024). Accedido mayo 2, 2025. https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/1410.