Villatoro-Hernández, Jéssica Geraldine, Monserrat Vidal-Álvarez, Ariel Vázquez-Elorza, Jessica Mariela Tolentino-Martínez, y Astrid Wojtarowski-Leal. «Circuitos Cortos De comercialización En La Zona Metropolitana De Xalapa, Veracruz, México, Un análisis Estructural Para Su Fortalecimiento». Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional 34, no. 63 (diciembre 15, 2023). Accedido mayo 2, 2025. https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/1399.