García-Pérez, María Laura, y Carlos Fong-Reynoso. «Los Sistemas De información Como Estrategia Contra La adulteración De La Miel Mexicana». Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional 33, no. 62 (octubre 11, 2023). Accedido julio 4, 2025. https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/1341.