Martínez-Espinosa, Alejandro, y Daniel Lozano-Keymolen. «Dieta Tradicional Saludable Para México En El Contexto De Los Objetivos Del Desarrollo Sostenible». Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional 33, no. 61 (junio 19, 2023). Accedido mayo 1, 2025. https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/1293.