Santos-Cirilo, Pedro Fabián, et al. «La Sustentabilidad Del Sistema De producción De Totopos En Tehuantepec, Oaxaca, México». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 33, n.º 61, febrero de 2023, doi:10.24836/es.v33i61.1275.