Rodríguez-Peñaguirre, Federico José, y Salomón González-Arellano. «Revisión sistemática De Los Sistemas Alimentarios En La transición a Ciudades Sostenibles». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 32, n.º 60, octubre de 2022, doi:10.24836/es.v32i60.1235.