Centurión-Hidalgo, Dora, et al. «Comidas Y Bebidas En Celebraciones Y Ritos Como Rasgo De Identidad Cultural tabasqueña». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 31, n.º 57, febrero de 2021, doi:10.24836/es.v31i57.1055.