Sandoval-Aragón, Sergio Lorenzo. «La evolución De Los Gustos: El Consumo Del Café Y El Vino Como Incipiente Marca De distinción Social». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 30, n.º 56, septiembre de 2020, doi:10.24836/es.v30i56.1000.