Herrera, Eugenia Gisell, y Diego Navarro-Drazich. «Gastronomía Escolar Y Obesidad. Las Dietas En Comedores Escolares De Valle Fértil (San Juan, Argentina)». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 30, n.º 55, junio de 2020, doi:10.24836/es.v30i55.940.