Jordán-Aguilar, Bladimir, et al. «Características Relacionadas Con El Consumo De Haba Consideradas Por Las Amas De Casa De La región Productora De Puebla Y Tlaxcala, México». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 29, n.º 54, noviembre de 2019, doi:10.24836/es.v29i54.761.