Retes Mantilla, Rogel Fernando, et al. «Un Modelo econométrico De La Demanda De Tortilla De maíz En México, 1996-2008». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 22, n.º 43, septiembre de 2014, doi:10.24836/es.v22i43.46.