Torres-Salcido, Jesús Gerardo, y Flora María Cornejo-Oviedo. «Organización Y Liderazgo En La construcción De Un Sistema Agroalimentario Localizado. Un Estudio De Caso Sobre El Nopal En Hidalgo, México». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 28, n.º 51, enero de 2018, doi:10.24836/es.v28i51.496.