Espinosa Meza, David Eduardo, et al. «Caracterizando La producción Y organización De Los Mezcaleros En Matatlán, México “Capital Mundial Del mezcal”». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 27, n.º 50, julio de 2017, doi:10.24836/es.v27i50.465.