Lutz, Bruno. «Alimentación Y Clases Sociales En La Ciudad De México<Br>Food and Social Classes in Ciudad De Mexico». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 27, n.º 49, enero de 2017, pp. 295-06, https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/453.