Delgadillo Macías, Javier, y Elizabeth Montaño Becerril. «Innovación Y Competitividad Del Sistema Lechero En Valles Centrales De Querétaro. Hacia Un Modelo De Gobernanza Territorial». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 27, n.º 50, julio de 2017, doi:10.24836/es.v27i50.412.