Villatoro-Hernández, Jéssica Geraldine, et al. «Circuitos Cortos De comercialización En La Zona Metropolitana De Xalapa, Veracruz, México, Un análisis Estructural Para Su Fortalecimiento». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 34, n.º 63, diciembre de 2023, doi:10.24836/es.v34i63.1399.