García-Pérez, María Laura, y Carlos Fong-Reynoso. «Los Sistemas De información Como Estrategia Contra La adulteración De La Miel Mexicana». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 33, n.º 62, octubre de 2023, doi:10.24836/es.v33i62.1341.