J. de J. Nava-Navarrete, M. Amaro-Rosales, L. Martínez-Salvador, y F. Galindo-Maldonado, «Estrategias de sostenibilidad y cadena de valor en la ganadería bovina extensiva en Yucatán, México», Estudios Sociales, vol. 36, n.º 67, may 2026.