Kala-Saldaña, A. R. (2022) «Modelo de la carpa socioambiental: una herramienta teórica para analizar el impacto de la dieta en la salud planetaria», Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 32(60). doi: 10.24836/es.v32i60.1239.