Bautista-Hernández, A. del C. y Meléndez-Torres, J. M. (2020) «Comer en la calle. Rasgos, espacios y prácticas en la ciudad de Hermosillo, Sonora», Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 30(55). doi: 10.24836/es.v30i55.842.