Luyando Cuevas, J. R., Alvarado Lagunas, E. y Morales Ramírez, D. (2017) «Consumo con conciencia social y ecológica en nueve municipios del área metropolitana de Monterrey», Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 27(50). doi: 10.24836/es.v27i50.483.