Jaramillo Villanueva, J. L. (2016) «Preferencias del consumidor y disposición a pagar por el consumo de tortilla de maíz orgánico<br>Consumer preferences and willingness to pay for consuming organic maize tortilla», Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 25(47), pp. Págs 143–160. Disponible en: https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/312 (Accedido: 3 mayo 2025).