Doncel-de la Colina, J. A., Salazar-Marioni, N. S. y Castañeda-Bañuelos, N. M. (2025) «Cambios y permanencias de hábitos alimentarios y valores en mujeres indígenas emigradas a Monterrey», Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 35(66). doi: 10.24836/es.v35i66.1663.