Acuña-Serrano, J. C. y Salgado-Beltrán, L. (2025) «Análisis de etiquetados en bebidas y alimentos y su aplicación en el mercado de Hermosillo, Sonora», Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 35(66). doi: 10.24836/es.v35i66.1601.