Villatoro-Hernández, J. G. (2023) «Circuitos cortos de comercialización en la Zona Metropolitana de Xalapa, Veracruz, México, un análisis estructural para su fortalecimiento», Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 34(63). doi: 10.24836/es.v34i63.1399.