Rueda-Arroyo, Beatriz Monserrat, Arlén Sánchez-Valdés, y Diana Castro-Ricalde. 2022. «Análisis De La producción, comercialización Y Consumo De Las Milpas Del Valle De Toluca». Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional 32 (59). https://doi.org/10.24836/es.v32i59.1231.